Cao đương quy là một vị thuốc quý từ đông y, được nhiều người biết đến như thuốc chữa bệnh phụ nữ. Trên thực tế, loài thảo dược này mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe. Trong đó, cao đương quy nổi tiếng trong những bài thuốc bổ huyết, hoạt huyết của đông y. Ngày nay, chúng được y học hiện đại sử dụng làm nguyên liệu thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Cùng Medistar Việt Nam tìm hiểu những công dụng bất ngờ từ vị thuốc đông y - cao đương quy - trong bài viết này nhé!

Đương quy - Cây thuốc quý bắt nguồn từ vùng ôn đới

Đương quy là cây thảo sống lâu năm, thuộc chi Angelica, phân bố chủ yếu ở vùng ôn đới Bắc bán cầu và New Zealand. Loài thảo dược này được trồng chủ yếu ở Trung Quốc, Triều Tiên và Nhật Bản. Cây ưa khí hậu ẩm mát. Vào mùa đông, toàn bộ phần trên mặt đất của cây sẽ tàn lụi, phần củ dưới lòng đất có thể chịu được băng tuyết và mọc lại vào mùa xuân.

Là giống cây ưa ẩm mát, đương quy khi được đem về trồng tại Việt Nam phải chú ý lựa chọn thời vụ. Mùa gieo hạt và mùa sinh trưởng của cây phải trùng với mùa có nhiệt độ thấp nhất trong năm.

Có thể sử dụng bộ phận nào từ cây đương quy để sản xuất dược liệu?

Trong y học phương đông từ xa xưa, người ta sử dụng rễ đương quy làm nguyên liệu dược chữa rất nhiều bệnh. Rễ cây sau khi trồng 3 tuổi, đào vào mùa thu và cắt bỏ rễ con, xếp lên giá, đốt xông nóng (không đốt trực tiếp) cho đến khi dược liệu này có màu đỏ tươi hoặc vàng kim tuyến. Sau đó sẽ đem đi sấy than. Bởi theo kinh nghiệm dân gian Trung Quốc, rễ đương quy nếu đem phơi chỗ râm mát thì sẽ chuyển màu xanh, nếu đem phơi nắng sẽ mất tinh dầu.

Đương quy được phân thành 4 loại chính. Quy đầu gồm phần đầu của rễ chính, đường kính từ 1.5 đến 4cm, đầu tù và tròn, còn mang vết tích của lá. Quy thân là phần rễ đã bỏ phần đầu và đuôi. Quy vĩ là phần rễ phụ hay rễ nhánh, đường kính từ 0.3 đến 1cm và toàn quy bao gồm cả phần rễ cát và rễ phụ.

Rễ đương quy loại tốt thường to, có thịt chắc, dẻo, màu trắng hồng, nhiều tinh dầu, có mùi thơm đặc biệt, vị ngọt sau cay.

Ứng dụng đương quy trong y học cổ truyền

Đương quy được ví như "sâm dành cho phụ nữ"

Là vị thuốc phổ biến trong đông y, đương quy trở thành đầu vị trong bài thuốc chữa bệnh phụ nữ. Trong y học cổ truyền Trung Quốc và Nhật Bản, đương quy được dùng để điều trị kinh nguyệt không đều, huyết ứ trệ, đau kinh, bế kinh, sa tử cung, chảy máu, phong thấp, mụn nhọt, táo bón, hói đầu, thiếu máu, lao phổi, tăng huyết áp, ung thư, làm thuốc giảm đau, chống co giật , làm ra mồ hôi, kích thích ăn ngon cơm. Đặc biệt sử dụng cho phụ nữ vài ngày trước khi đẻ hỗ trợ giảm đau khi đẻ.

Đương quy được kê đơn cho những phụ nữ cần bồi bổ máu. Phụ nữ có thể nhận được nhiều lợi ích nhất từ đương quy sau khi sinh con, trong hoặc sau kỳ kinh nguyệt đối với các vấn đề như hội chứng tiền kinh nguyệt, mãn kinh và chuột rút.

Nhiều bài thuốc bổ từ dược liệu đương quy trong y học cổ truyền

Từ xa xưa, con người đã sử dụng loài thảo dược này trong nhiều đơn thuốc bổ và trị bệnh như: thiếu máu xanh xao, đau đầu, cơ thể gầy yếu, suy tim, mệt mỏi, đau lưng, đau ngực, viêm khớp, chân tay đau nhức, tê bại, táo bón, mụn nhọt lở ngứa, tổn thương ứ huyết, kinh nguyệt không đều, đau bụng kinh.

Đặc biệt trong y học Trung Quốc, người ta chia các bộ phận khác nhau của rễ đương quy với từng công dụng riêng:

- Phần nguyên gốc: làm giàu máu, thúc đẩy lưu lượng máu

- Phần đầu rễ: thúc đẩy lưu lượng máu và cầm máu

- Thân rễ chính (không có đầu và đuôi): làm giàu máu nhưng không thúc đẩy lưu lượng máu

- Phần rễ kéo dài (rễ phụ, rễ nhánh): thúc đẩy lưu lượng máu và làm chậm cục máu đông

- Phần rễ tơ (rễ cát): thúc đẩy lưu lượng máu và giảm đau

Cao đương quy - Nguyên liệu đặc biệt trong TPBVSK hoạt huyết - tăng cường tuần hoàn não

Trong y học hiện đại, sử dụng cao đương quy là nguyên liệu tiềm năng trong các bài thuốc tăng cường tuần hoàn não, bổ huyết, hoạt huyết. Dựa vào cách cơ thể hấp thụ và bài tiết đương quy, dược liệu này cho thấy tác dụng cải thiện lưu thông máu và giảm đau. Bên cạnh đó, nước và chiết xuất etanol từ đương quy hỗ trợ làm giảm sự tích tụ chất béo một cách hiệu quả. Từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 và bệnh tim do mô mỡ dư thừa gây ra.

Sử dụng nguyên liệu cao đương quy được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên, đảm bảo rõ ràng nguồn gốc, xuất xứ, Medistar Việt Nam kết hợp với công nghệ sản xuất hiện đại theo chuẩn GMP, cho ra đời các sản phẩm TPBVSK bổ huyết, hoạt huyết với công thức độc quyền trên thị trường. Tuân thủ các quy tắc an toàn sản xuất trong 10 năm qua, Medistar Việt Nam tự hào đem đến khách hàng sản phẩm chất lượng cao - hiệu quả cao - chi phí sản xuất hợp lý.

Quý Khách hàng vui lòng để lại thông tin TẠI ĐÂY để trải nghiệm dịch vụ gia công trọn gói TPBVSK hoạt huyết, tăng cường tuần hoàn não từ cao đương quy cùng nhà máy đạt chuẩn GMP - Medistar Việt Nam!

Nguồn tham khảo: Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam, Healthline