Tác dụng của iridoid trong sản xuất thực phẩm chức năng.
17/11/2017 - 12:00 AM - 274 lượt xem

 Iridoid - trong sản xuất thực phẩm chức năng

Theo nghiên cứu, Iridoid có 8 tác dụng sinh học nổi bật sau:

Bảo vệ tế bào thần kinh: Catalpol là một loại Iridoids có trong Nhàu có tác dụng làm tăng synaptophysin, kích thích men Proteinkinase làm phân hủy các gốc tự do ROS< ức chế LPS, bảo vệc các tế bào thần kinh, chậm lão hóa, ngăn cả sự suy giảm trí nhớ, giảm tốc độ thoái hóa và làm phục hồi tế bào bị tổn thương.

Chống ung thư: Aucubin, Geniposide có tác dụng chống đột biến tế bào, ức chế hình thành khối u. Catapol ức chế DNA – polymerase, Hapagide, 8-Acetylhapgide ức chế kháng nguyên virus. Tarennoside, Genipin, Paederoside chống đột biến tế bào

Chống viêm, tăng cường miễn dịc: Aucubin, Geniposide ức chế TNF và IL-6. Verproside, Catalposide cps tác dụng giảm đau. Monotropein có tác dụng giảm phù nề…

Chống oxy hóa: Picroside và Kukoside có tác dụng phân giải gốc tứ do. Oleuropein , Aucubin ức chế sản sinh ra các gốc tự do.

Hệ tim mạch:  Oleacin tức chế men ACE, liên kết với AT1, AT2 làm giảm huyết áp.  Scandoside, Feretoside, AA, DAA có tác dụng ức chế làm giảm các LDL. Catalpol và Metyl – Catapol có tác dụng làm giảm tính thấm thành mạch, giảm Cholesterol trong cơ thể.

Giảm đường huyết: Oleuropein có tác dụng chống oxy hóa, tăng dung nạp Glucose. Scropolioside-D2, DAA, có tác dụng làm giảm đường huyết trong cơ thể.

Kháng khuẩn: Rất nhiều các Iridoids đã được chứng minh có tính kháng khuẩn, virus, và kí sinh trùng.

Làm lành vết thương: Kích thích sản xuất collagen, tăng bài tiết mật, chống rối loạn tâm thần ở phụ nữ mãn kinh

Ngày nay rất nhiều loại Iridoids được đưa vào trong sản xuất thực phẩm chức năng. Tùy vào từng sản phẩm, chức năng cụ thể mà đưa vào loại Iridoids thích hợp.

 

Bình luận Facebook
Các bài viết khác
3 lợi ích vàng của vitamin c ứng dụng trong sản xuất tpcn & mỹ phẩm tại medistar việt nam! 26 09/2024 3 "lợi ích vàng" của vitamin c ứng dụng trong sản xuất tpcn & mỹ phẩm tại medistar việt nam!
Vitamin C rất quan trọng và cần thiết cho cơ thể con người. Với nhiều lợi ích cho sức khoẻ, vitamin C được ứng dụng là thành phần chính trong các sản phẩm TPBVSK, mỹ phẩm tại Medistar Việt Nam. Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Chúc mừng ngày thầy thuốc việt nam 27/02 26 02/2024 Chúc mừng ngày thầy thuốc việt nam 27/02
Kỷ niệm 69 năm ngày Thầy thuốc Việt Nam, Medistar gửi lời cảm ơn & chúc mừng tới đội ngũ y bác sĩ, dược sỹ... cán bộ nhân viên cùng Đối tác hoạt động trong ngành luôn mạnh khoẻ, hạnh phúc và thành công trong nghề!
Tpbvsk ích niệu khang do medistar việt nam sản xuất được nghiên cứu và công bố hiệu quả trên tạp chí hàng đầu của mỹ! 21 04/2023 Tpbvsk ích niệu khang do medistar việt nam sản xuất được nghiên cứu và công bố hiệu quả trên tạp chí hàng đầu của mỹ!
Mới đây, nghiên cứu về hiệu quả và khả năng dung nạp của sản phẩm Ích Niệu Khang (sản xuất tại nhà máy Medistar Việt Nam và phân phối bởi Công ty TNHH Dược phẩm FOBIC) đã được công bố trên 2 tạp chí hàng đầu của Mỹ