1. Ngăn ngừa lão hóa Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng trong măng cụt chứa một loại hợp chất polyphenol có tên Xanthones - là chất chống oxy hóa có tác dung ngăn ngừa, phòng chống quá trìn loãi hóa Đặc...

Ông cha ta có câu “ Tốt gỗ hơn tốt nước sơn” ý nói là chất lượng quan trọng hơn vẻ bền ngoài. Tuy nhiên trong thời đại công nghiệp hiện nay thì một sản phẩm muốn bán được hàng thì phải “ Tốt gỗ tốt c...

Thời điểm giao mùa tháng 3 – 4 hằng năm là lúc mà các dịch bệnh bùng phát, năm nào cũng vậy cứ đến khoảng thời gian này các bệnh viện đông nghẹt những ca bệnh sởi, quai bị, sốt virut… Trong đó bệnh t...

Việt Nam với hệ động thực vật độc đáo, đa dạng, với nhiều loại cây thuốc quý luôn là nguồn dược liệu phong phú cho ngành dược và sản xuất thực phẩm chức năng. Ngoài ra, đất nước ta còn vô số những l...

Nguyên liệu là một trong những khâu quan trọng nhất trong việc sản xuất thực phẩm chức năng. Nó quyết định trực tiếp đến chất lượng cũng như giá thành sản phẩm được sản xuất ra. Vì vậy việc lựa chọn ...